Ingredientes:
iceberg
canónigos
champiñones
bacon
piñones
aceite de oliva virgen
vinagre de manzana
Elaboración:
- doramos en una sartén el bacon y los piñones
- cortamos en finas láminas los champiñones y los salteamos.
- en una ensaladera mezclamos un poco de iceberg y unos canónigos y agregamos todo lo anterior en tibio.
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